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電飯煲燉排骨,新式的做法帶來新的美味

分類:食材招商  編輯:浩東  發布時間:2019-9-13  瀏覽:151次

    大家都知道平時我們烹飪一些食材的主要器具就是用鍋。我們可以用鍋來炒、蒸、燜等。其實根據不同的食材,我們也會用不同的器具來烹制。今天小編就要教大家用電飯鍋燉排骨。接下來我們就看看具體怎么做吧。

    食材準備:排骨,蔥姜蒜,鹽,味精,料酒,白糖。

    制作步驟:

    1.挑選新鮮的排骨,將它洗凈,然后在鍋中放入一鍋清水,當水燒開之后將排骨放入水中焯水,焯水是為了去除排骨當中的血沫和肉腥味,讓排骨燉起來更加好吃。

    2.將焯好的排骨從水中撈出控水放在一旁待用。

    3.在電飯煲中放入蔥姜蒜,倒入適量的清水,然后將焯好的排骨放入鍋中。

    4.按下電飯煲煮飯的模式,然后開始煮。大約需要煮10到20分鐘的時候,我們把電飯煲鍋蓋打開,然后在里面加入料酒,鹽,白糖進行調味,同時關上電飯煲蓋繼續煮。

    5.煮的時候盡量不要一直打開鍋蓋,因為電飯煲煮熟的主要原理就是通過蒸氣,所以我們在燉排骨的時候只要控制好時間,在需要打開的時候打開一次就可以了。

    6.大約燉煮40分鐘左右,排骨就燉好了,這時可以把電飯煲鍋打開,然后嘗一下味道,然后加入一些味精即可出鍋。

    以上就是用電飯煲燉排骨的方法。不知道小伙伴記住了沒有?用電飯煲燉排骨,燉出來的排骨更加軟糯可口,而且比較省心不需要一直去關注,只需要把它放入電飯煲當中就可以了。相比用天然氣燉的方法,電飯煲會更加環保一些。如果小伙伴也對電飯煲燉排骨感興趣的話,可以買一些排骨,根據小編提供的步驟來制作一下,相信你們也能制作出好吃的燉排骨的。請不要再懷疑,再質疑,自己親手做一下,看看小編介紹的到底對不對。來源:九州醉餐飲網

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